Cuida tu corazón, come ajos
Recientemente, se celebraba el Día Mundial del Corazón, bajo el lema ‘descubre el camino hacia un corazón sano’. Hay mucho de eso relacionado con la práctica de ejercicio y con la eliminación de los malos hábitos, pero sobre todo, la…
Presentamos nuestros nuevos proyectos en Fruit Attraction
Se acerca una nueva edición de Fruit Attraction y una vez más surge el debate sobre la necesidad de estar presente en ferias de este calado. La asistencia a un evento como la feria hortofrutícola es relevante para la comunicación…
Cómo disfrutar comiendo sano
Semana dura para quienes aterrizan estos días en las gélidas oficinas tras un cálido verano de playita, montaña y viajes a los más recónditos parajes, pueblo de la familia política inlcuido. Es hora de hacer propósito de enmienda y reducir esos…
Peregrín estrena página
Ya se ha lanzado la nueva página de Peregrin. Elementos gráficos, imágenes atractivas y un diseño muy actualizado son algunas de las claves de su nuevo espacio en internet. Destaca además por su fácil navegabilidad y su formato…
Pequeños genios de los fogones
¿Ayudarán los programas de cocina a inculcar el gusto por la alimentación saludable? Leemos estos días que 3.000 niños aspiran a convertirse en el ganador de MasterChef junior, tras el éxito cosechado en su primera edición española para cocineros adultos y…
Vine, el Instagram del vídeo
Inmediatez, celeridad, noticias express, exclusivas a tiempo real… la comunicación precisa cada vez de más artilugios para llegar al público en el momento preciso en el que se produce. Las redes sociales son buena muestra de ello. Pero…
Las hortalizas se apuntan al comercio online
Hace unos años, para disfrutar de unos exquisitos tomates Raf, si uno se encontraba lejos de la zona de producción debía pagar un precio muy elevado que no siempre compensaba. Para aquellos que disponían de tiempo libre era a veces…
No existen alimentos malos, solo una mala dieta
Algunos alimentos son más saludables que otros, de eso no hay duda. Pero también es cierto que no hay alimentos malos sino una mala dieta. Esta es la firme creencia de la influyente nutricionista Fiona Hunter, recientemente elegida como imagen…
Leyendas urbanas de la alimentación
En general, son frecuentes las creencias populares que pasan de generación en generación sin gran fundamento científico. Y en la alimentación, son incluso más habituales los comentarios sobre los beneficios que se atribuyen a algunos productos y los que demonizan…
El estilismo gastronómico arrasa en la red
Os habréis dado cuenta de que en las webs y blogs de cocina ya no basta con presentar deliciosas ensaladas con las verduras más frescas y saludables del mercado derrochando calidad. Ahora hay que centrarse en el food styling o…
