5 súper ensaladas para el verano

Es tiempo de verano. Largas jornadas de sol y calor. Cuesta más moverse y es casi milagroso evitar la siesta. ¿Cómo podemos aplacar estas sofocantes temperaturas disfrutando de nuestra excelente gastronomía y nuestra materia prima de calidad? Lanzándonos a las ensaladas. Os proponemos en el post de hoy 5 súper ensaladas que os saciarán, os reconfortarán por igual cuerpo y alma, y os ayudarán a mantener vuestro consumo de 5 piezas de frutas y hortalizas al día. Aquí van (por gentileza de la campaña europea wecareyouenjoy)

Ensalada de frutas

Dificultad: Baja

Tiempo de elaboración 15 min

Ensalada con queso Manchego

Dificultad: Baja Tiempo de elaboración: 20 min

Ensalada rellena de salmón ahumado

Dificultad: Baja

Tiempo de elaboración: 10 min

Ensalada de brócoli con piñones

Dificultad: Baja

Tiempo de elaboración: 20 min

Ensalada en tarrina de pepino

Dificultad: Baja

Tiempo de elaboración: 15 minutos